Кабачкова ікра на зиму: смак, що зігріває
Відкрита в січні баночка кабачкової ікри пахне серпневим городом — тим теплом, коли кабачки лежать горою, а коштують копійки. Густа, оксамитова, з легкою томатною кислинкою, вона вмить перетворює звичайний шматок…