Марк СвітолічАромат теплого бісквіта, що пливе кухнею, знайомий кожному, хто хоч раз пік торт до дня народження. Ця золотиста, ніжна, майже невагома основа тримає на собі креми, ягоди, шоколад і просочення…
Марк СвітолічОдинадцятирічний хлопчик у родині військового вперше став біля плити — і вже не відійшов від неї ніколи. Сьогодні Володимир Ярославський — ім’я, яке в Україні вимовляють на одному подиху з…
Марк СвітолічРецепт вимагає рівно 200 грамів борошна, а кухонні ваги десь загубилися між переїздом і генеральним прибиранням. Знайома історія? Столова ложка стає тим самим рятівним колом, яким користувалися ще наші бабусі…
Марк СвітолічБлакитноокий блондин з оксамитовим голосом, чия пісня «Вітер» лунала з кожного кіоску, маршрутки й радіоприймача, — таким запам’ятала Лері Вінна вся пострадянська естрада дев’яностих. За кілька років він злетів від…
Марк СвітолічХтось притримав вам двері, підказав дорогу чи допоміг занести важку валізу — і у відповідь лунає тепле «дякую». За частку секунди ви вже готові відбити звичне «нема за що». А…
Марк СвітолічРожева панамка, буковинський кептар і хрипкий, впертий реп рідною мовою — саме таким світ побачив хлопця з невеликого прикарпатського містечка того травневого вечора 2022 року. Олег Псюк вийшов на сцену…
Марк СвітолічПрокинутися серед ночі з відчуттям, що по тобі щойно повзло восьминоге створіння, — досвід, від якого мурашки біжать шкірою навіть у найсміливіших. Та павук уві сні рідко означає те, чого…
Марк СвітолічМісто, яке виросло з трьох братів і однієї легенди, сьогодні тримає першість за всіма показниками. Найбільше місто України — це Київ, столиця, що розкинулася на зелених пагорбах над Дніпром і…
Марк СвітолічЗавішені хусткою дзеркала, приглушене світло, портрет із чорною стрічкою на комоді — дім, у якому нещодавно попрощалися з рідною людиною, починає жити за іншим годинником. Перші сорок днів родина проводить…
Марк СвітолічВареники — це та страва, яку в Україні вміє готувати майже кожна родина, і водночас та, на якій спотикаються навіть впевнені кулінари. Простіше нікуди: кинув у окріп, зачекав кілька хвилин…
