У Херсоні впроваджують нові норми харчування в дитячих садках

Новини
👁 220

Актуальним питанням для закладів дошкільної освіти міста на сьогодні є упровадження нових норм харчування, затверджених постановою КМУ від 24 березня 2021 року № 305, нові норми набрали чинності з 01 січня 2022 року. Про це повідомляє управління освіти міськради.

До меню включено не лише традиційні українські страви (печеня по-домашньому, тюфтелька куряча з овочами, гуляш курячий тощо), а й сучасні: м’ясо курки тушковане в сметані із яблуками та твердим сиром, шніцель зі свинини, нагетси, оладки курячі, рулет курячий фарширований яйцем вареним, мафіни м’ясні з овочами та сиром твердим, чахохбілі з курки.
Дуже полюбилася дошкільнятам чахохбілі – то рагу із курки. Це легка і ніжна страва зі шматочків птиці, обсмажених і протушкованих з цибулею в томатному соусі. Й серед рибних страв є такі, що приємно здивували малечу: хлібець рибний і фішболи. Полюбляють малюки й смачні пропозиції вареників з вареним м’ясом.


Зацікавила малечу запіканка, яка смакує вихованцям херсонських ЗДО та яку вони порівнюють з тістечком, це – гратен «Зебра». Під цією назвою ховається запіканка із сиру кисломолочного з какао, а слово «gratin» з французької перекладається як «запечений».


До вподоби дітям і різноманітні солодкі соуси із фруктів, які подаються до запіканок, сирників, оладок тощо, урізноманітнюють їх смак, роблять соковитими, калорійними, поліпшують дитячий апетит.

Вам також може сподобатися

Медики лікарні ім. Є. Карабелеша отримали нову базову зарплатню в повному обсязі
«Бюджетна» комісія розглянула фінплани комунальних підприємств та проєкт змін до бюджету Херсонської МТГ

Новини міста

Головне за місяць

Меню
X
X